食品添加物等の安全性確認の計画的推進事業
消費者庁(食品衛生基準審査課)の事業。令和7年度当初予算 2.7億円(前年度 2.7億円)、令和8年度概算要求 4.2億円。主な支出先はWDB株式会社ほか、株式会社バイオテック・ラボ。
令和7年度 当初予算2.7億円
令和8年度 概算要求4.2億円
令和6年度 執行額2.2億円
支出先12者
事業の目的
最新の科学的知見により、食品添加物の規格基準を整備し、食品の安全性を確保する。
事業の概要
食品添加物について、成分規格分析、実際の食品からの摂取量の調査、毒性試験等を実施する。
現状・課題
食品添加物は毎年、新規指定及び規格改正を事業者から要請されており、それに関する成分規格案の精査等の実施が必要である。
また、使用基準等を改正した妥当性についても検証の必要があることや、過去に指定された既存添加物等の安全性についても現在の知見に照らし、再度検証する必要がある。
予算の推移
| 令和3年度 | 令和4年度 | 令和5年度 | 令和6年度 | 令和7年度 | 令和8年度要求 |
|---|---|---|---|---|---|
| 4.4億円 | 3.0億円 | 2.8億円 | 2.7億円 | 2.7億円 | 4.2億円 |
当初予算。
支出先(国から直接、上位10者)
令和6年度の支出実績。支出先は全12者。このほか再委託・再交付の先が 2 件あります(金額は上の支出と重なるため合計しません)。
| 支出先 | 法人番号 | 契約方式 | 金額 |
|---|---|---|---|
| WDB株式会社ほか | — | その他 | 0.87億円 |
| 株式会社バイオテック・ラボ | 5010601020795 | 一般競争契約(最低価格) 3者 | 0.39億円 |
| 株式会社池田理化 | 3010001010696 | 一般競争契約(最低価格) 2者 | 0.22億円 |
| 丸紅新電力株式会社 | 9010001137740 | 一般競争契約(最低価格) 1者 | 0.21億円 |
| 株式会社ボゾリサーチセンター | 7011001043906 | 一般競争契約(最低価格) 2者 | 0.12億円 |
| 新東産業株式会社 | 1010401013301 | 一般競争契約(最低価格) 2者 | 0.12億円 |
| 尾崎理化株式会社 | 2021001016122 | 一般競争契約(最低価格) 3者 | 0.07億円 |
| 株式会社安評センター | 4080401022805 | 一般競争契約(最低価格) 1者 | 0.07億円 |
| 日本空調サービス株式会社 | 6180001002699 | 一般競争契約(最低価格) 2者 | 0.06億円 |
| INSTEM PLC | — | 一般競争契約(最低価格) 2者 | 0.05億円 |
関係する会議
事業の担当課・室が事務局を務める会議体(つなぎ方)。
- 食品衛生基準審議会添加物部会 消費者庁 · 最終開催 2026.06.02
- 食品衛生基準審議会 消費者庁 · 最終開催 2026.08.26
- 食品衛生基準審議会 消費者庁
- 新開発食品調査部会 消費者庁 · 最終開催 2026.06.19
- 食品衛生基準審議会器具・容器包装部会 消費者庁 · 最終開催 2026.09.04
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- 健康食品の安全性の確保等事業 1.3億円
- 食品汚染物質の安全性検証推進事業 0.67億円
- 研究評価推進事業 0.01億円
- 行政文書電子媒体変換事業 0円
根拠法令・関係する計画
- 食品衛生法 第十三条
比較・検索できる画面で見る レビューシート原本(行政事業レビュー見える化サイト)
出典:行政事業レビュー見える化サイト 令和7年度版のレビューシート(事業番号 2360)を加工。