「食」の力を最大活用したガストロノミーツーリズム推進事業（国際観光旅客税財源）

国土交通省　観光庁（観光地域振興部　観光資源課自然資源活用推進室）の事業。令和7年度当初予算 2.0億円（前年度 2.0億円）、令和8年度概算要求 0円。主な支出先はＴＯＰＰＡＮ株式会社、三浦地所株式会社。

令和7年度当初予算2.0億円

令和8年度概算要求—

令和6年度執行額1.9億円

支出先5者

事業の目的

外国人旅行者から期待・需要が高い「食」について、魅力的なガストロノミーツーリズムコンテンツを造成し、インバウンドを含めた地方誘客を促進する。UN Tourism（国連世界観光機関）のガストロノミーツーリズム発展のガイドラインも踏まえつつ、持続可能な社会の発展に向け、食材やその他の資源や産業の連携など効果的な活用による、地域ならではの高品質なサービス・体験を提供するためのコンテンツ造成を行う。

事業の概要

（１）調査事業

地域の「食」のブランディング、サプライチェーンやその他周辺産業との連携、ガバナンスの構築等を進める上で、様々な知見を持った専門家とともに地域一体型経営戦略の策定と、それに伴うメニュー開発等に取り組み、ガストロノミーツーリズムの優良事例創出を図る。

（２）補助事業

地域ならではの高品質なサービス・体験を提供するための施設整備やコンテンツ造成、販売経路の形成などを補助する。

現状・課題

ガストロノミーツーリズムは、食の消費行動により地域に高い経済波及効果をもたらす観光ビジネスとして期待されているが、その効果を最大化するためには、地域の食の強みやホスピタリティ、周辺産業などの様々な分析と戦略の策定及び効果の可視化を図ったうえで、関係者を巻き込んだ事業の好循環化を推進する必要がある。

予算の推移

令和3年度	令和4年度	令和5年度	令和6年度	令和7年度	令和8年度要求
—	—	—	2.0億円	2.0億円	—

当初予算。

支出先（国から直接、上位5者）

令和6年度の支出実績。支出先は全5者。

支出先	法人番号	契約方式	金額
ＴＯＰＰＡＮ株式会社	8010501050089	随意契約（企画競争） 3者	1.5億円
三浦地所株式会社	4013201017188	補助金等交付	0.24億円
株式会社ＤｏｎＤｅｎ	2180001150931	補助金等交付	0.06億円
覚林坊	5090005005782	補助金等交付	0.06億円
信濃毎日新聞株式会社	3100001001224	補助金等交付	0.03億円

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政策：６国際競争力、観光交流、広域・地域間連携等の確保・強化
施策：２０観光立国を推進する

根拠法令・関係する計画

比較・検索できる画面で見るレビューシート原本（行政事業レビュー見える化サイト）

出典：行政事業レビュー見える化サイト令和7年度版のレビューシート（事業番号 19590）を加工。