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トップ農林水産省国産青果物安定供給体制構築事業

一般会計事業番号 22102担当 農林水産省 園芸作物課 園芸流通加工対策室開始 2025

国産青果物安定供給体制構築事業

農林水産省(園芸作物課 園芸流通加工対策室)の事業。令和7年度当初予算 0円、令和8年度概算要求 0円。

令和7年度 当初予算0円
令和8年度 概算要求—
令和6年度 執行額—
支出先0者

事業の目的

近年の世界的な気候変動に伴う生産の不安定化に対応するため、生産者、中間事業者、実需者等が連携して行う、高温、渇水等の影響に対応できる生産・流通・販売方式の変革、作柄安定技術の導入等、実需者ニーズに対応した国内産地による周年安定供給を確立する。

事業の概要

実需者ニーズに対応した野菜の安定的な生産及び供給を実現するため、加工・業務用野菜への転換に必要な生産技術の導入等を支援するとともに、安定した周年供給に向けた効率的な流通体制の構築を推進するため、生育予測システムや集出荷システム等の導入、青果物の出荷規格の簡素化・合理化に向けた実証、パレット規格の標準化や流通の合理化に向けた実証を支援する。

現状・課題

野菜等の青果物の生産は、天候の影響を受けやすく生産量の調整が難しい上に、近年では、高温、渇水など青果物の生産に悪影響を与える事象が一層顕在化している。特に、夏期の高温により、青果物においては収穫量の減少や品質の低下等の深刻な影響が発生しているところであり、安定した周年供給に向けて、国内産地の強靱化のほか、産地間で連携した生産・出荷や効率的な流通体制の構築を推進する必要がある。

予算の推移

令和3年度令和4年度令和5年度令和6年度令和7年度令和8年度要求
————0円—

当初予算。令和7年度は別に補正予算 2.0億円。

関係する会議

事業の担当課・室が事務局を務める会議体(つなぎ方)。

同じ施策の事業

政策:2 農業の持続的な発展
施策:⑨ 需要構造等の変化に対応した生産基盤の強化と流通・加工構造の合理化

根拠法令・関係する計画

比較・検索できる画面で見る レビューシート原本(行政事業レビュー見える化サイト)

出典:行政事業レビュー見える化サイト 令和7年度版のレビューシート(事業番号 22102)を加工。