一般会計事業番号 3275担当 農林水産省 畜産局 牛乳乳製品課開始 2001

加工原料乳生産者経営安定対策事業交付金

農林水産省（畜産局 牛乳乳製品課）の事業。令和7年度当初予算 13.4億円（前年度 12.9億円）、令和8年度概算要求 11.9億円。主な支出先は独立行政法人農畜産業振興機構。

事業の目的

本事業の最終目的は我が国酪農の健全な発展に資することである。最終目的の達成には生乳の再生産確保と全国の酪農の経営安定が課題であるため、加工原料乳価格が需給変動等により低落した場合に、生産者の拠出による積立金と国の補助金によりその一定部分を補塡し、加工原料乳生産者補給金制度と合わせて、酪農経営を支援する。

事業の概要

（１）加工原料乳生産者経営安定対策

加工原料乳価格が補塡基準価格（過去３年間の平均取引価格）を下回った場合に、生産者の拠出により設けた積立金と国の補助金により、生産者に補塡金（価格低落の８割）を交付する。

（２）経営安定対策の推進（事業実施主体：積立金造成団体）

補塡金の交付等の業務を実施するに当たり必要な経費を助成する。

現状・課題

毎日生産され腐りやすく貯蔵性がない生乳の特性を踏まえると、日持ちしない飲用乳だけでなく、保存が利く乳製品も国内製造を維持する必要がある。加工原料乳の価格が需給変動等により低落した場合に、低落した価格の一部を補うことで、生乳の再生産の確保と酪農経営の安定を図り、国民に牛乳・乳製品を安定供給していく必要がある。

（全国の加工原料乳の平均取引価格…R1年度：84.09円/kg（補塡基準価格：83.18円/kg）、R2年度：82.86円/kg（補塡基準価格：83.80円/kg）、R3年度：80.72円/kg（補塡基準価格：83.61円/kg）、R4年度：81.25円/kg（補塡基準価格：82.55円/kg）、R5年度：93.64円/kg（補填基準価格：81.61円/kg）、R6年度：96.67円/kg（補填基準価格：85.20円/kg））

出典：（独）農畜産業振興機構HP

予算の推移

当初予算。

支出先（国から直接、上位1者）

令和6年度の支出実績。支出先は全4者。このほか再委託・再交付の先が 3 件あります（金額は上の支出と重なるため合計しません）。

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根拠法令・関係する計画

• 独立行政法人農畜産業振興機構法 第十条
• 酪農及び肉用牛生産の近代化を図るための基本方針
• 食料・農業・農村基本計画

比較・検索できる画面で見る レビューシート原本（行政事業レビュー見える化サイト）

出典：行政事業レビュー見える化サイト 令和7年度版のレビューシート（事業番号 3275）を加工。